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新型冠狀肺炎病毒防控知識(shí)
新冠肺炎疫情讓消毒成常態(tài)化疫情防控中的重要環(huán)節(jié),大家都已習(xí)慣使用酒精等消殺產(chǎn)品。
同時(shí)夏季的高溫容易滋生細(xì)菌,我們平時(shí)使用的餐具、觸碰的物品、存貯食物的冰箱,都變成細(xì)菌的“溫床”。
消毒清潔工作刻不容緩!
清潔冰箱
一天24小時(shí)不停歇工作的家電就是冰箱了。長(zhǎng)期使用后 ,冰箱外殼被污垢灰塵覆蓋,內(nèi)壁油漬累積,內(nèi)部異味難聞,冷凍區(qū)冰霜成塊,進(jìn)而使冰箱成為病菌的滋生場(chǎng)所。
冰箱的保鮮區(qū)可以說(shuō)是病菌的繁殖所,嗜冷菌、大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等滋生在食物上,食用后會(huì)對(duì)人體造成傷害。
對(duì)冰箱的清潔主要有三點(diǎn):1、冰箱表面內(nèi)壁的污垢、油漬清潔;2、冷凍室的除冰、除霜;3、冰箱整體消毒。
清潔步驟:
第一步:斷電源,取出冰箱中所有食物;
第二步:將冰箱中的隔板、托盤(pán)、蛋架等取下;
第三步:在冷凍區(qū)放入一盆開(kāi)水,利用水蒸氣除冰,冰霜較厚可以多放置幾盆,等冰霜軟化再用除霜鏟鏟下即可;
第四步:噴灑冰箱清洗劑,對(duì)冰箱門(mén)壁,內(nèi)壁,隔板,拖盤(pán)、蛋架等進(jìn)行清洗消毒,等待10分鐘再用熱水毛巾擦拭干凈;
第五步:冰箱門(mén)打開(kāi)通風(fēng),直至冰箱干凈無(wú)水珠,即可再次通電使用冰箱。
酒精的正確使用方式
雖然現(xiàn)在和酒精“朝夕相處”,但還有很多人有酒精消毒的誤區(qū)。
1.酒精在家中易揮發(fā)?
家庭存放酒精的普通瓶子,瓶蓋很難達(dá)到密閉要求,只要打開(kāi)包裝或者放置時(shí)間久了,酒精都會(huì)蒸發(fā)損失一些。
為了延緩酒精的揮發(fā)速度,可以將酒精存放在溫度更低的環(huán)境中,比如放在冰箱的冷藏室內(nèi)。同時(shí)可以選擇使用瓶蓋帶有橡膠材料的容器來(lái)存放酒精,這樣也能減少酒精的揮發(fā)。
2.擦拭手機(jī)、電腦會(huì)腐蝕屏幕?
日常使用酒精擦拭手機(jī)、電腦,是不會(huì)腐蝕屏幕的。準(zhǔn)確地說(shuō)酒精不具有腐蝕性。
3.手部消毒后直接拿食品入口?
疫情期間,免洗洗手液更是成為公共場(chǎng)所的標(biāo)配。專家建議,用完免洗洗手液后,最好不要馬上就拿食品直接入口吃,最好是等一段時(shí)間,讓一些不易入口的成分揮發(fā)后,再去拿食物。
如何給碗筷消毒
其實(shí)在吃飯前用開(kāi)水燙碗筷這種方法根本不可以起到有效的殺菌效果。因?yàn)橛瞄_(kāi)水燙碗筷來(lái)殺菌,不僅需要水的溫度,而且還需要浸泡一定的時(shí)間才可以起到有效的殺菌效果。如果只是用開(kāi)水過(guò)了一遍就把水倒掉,其實(shí)只是洗掉碗筷上面的灰塵而已。
清潔Tips:
使用我們常見(jiàn)的煮菜的鍋來(lái)給碗筷進(jìn)行消毒。首先把鍋裝好水,在水快要開(kāi)的時(shí)候放入支架,將碗倒扣在支架上,這樣在水燒開(kāi)的過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)很多的蒸汽,這些蒸汽可以消毒,持續(xù)3-5分鐘。
直接采用消毒柜。不留有水和污漬的碗筷放進(jìn)消毒柜,溫度最好是一百到兩百度之間,持續(xù)10-20分鐘。
對(duì)碗筷的清洗其實(shí)也是很重要的,首先就要選擇用洗潔精或者熱水等去污能力比較強(qiáng)的方式來(lái)清洗碗筷,洗碗布也不能給碗筷有殘留的纖維。