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得了甲狀腺疾病能不能吃海鮮?
來源:濟(jì)寧市第一人民醫(yī)院
發(fā)布時(shí)間:2023-06-07
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甲狀腺疾病很常見,但是很多人不清楚:甲狀腺功能異常或者甲狀腺術(shù)后應(yīng)該怎樣注意飲食?比如,能不能吃海鮮?
大家知道,“碘”與甲狀腺的關(guān)系密不可分,它是合成甲狀腺激素的原材料。碘的攝入80%要來源于食物,食鹽加碘是最安全有效的補(bǔ)碘方法,也可以從海帶、紫菜、海藻類等其他海產(chǎn)品中補(bǔ)碘。
我們從飲食中攝入的碘經(jīng)過胃腸道吸收后,進(jìn)入血液循環(huán),然后被甲狀腺攝取,合成甲狀腺激素。如果攝入碘不足,則會(huì)造成垂體分泌的促甲狀腺激素代償性升高,刺激甲狀腺體積增大,促進(jìn)激素合成,最終導(dǎo)致甲狀腺功能減退癥;同樣如果碘攝入過量也會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫、甲減,還可誘發(fā)慢性甲狀腺炎的發(fā)生。
甲狀腺功能亢進(jìn)患者要嚴(yán)格限碘飲食,忌用含碘量高的食物,最好不吃海鮮;甲減患者,比如甲狀腺切除術(shù)后或者使用同位素治療后,如果長(zhǎng)期口服補(bǔ)充甲狀腺激素藥則無需太多含碘食物去補(bǔ);如果甲狀腺部分切除術(shù)后或碘缺乏患者,則可以適量含碘食物,正常食用碘鹽就可以了;橋本性甲狀腺炎患者可以適當(dāng)限碘飲食,可以正常食用含碘鹽,但是要限制高碘食物:海帶、紫菜;碘攝入過多或不足都會(huì)使甲狀腺結(jié)節(jié)發(fā)病率增高,所以要適量含碘飲食;但如果出現(xiàn)結(jié)節(jié)性甲狀腺腫伴甲亢,則需按甲亢處理,嚴(yán)格限碘飲食。
甲狀腺疾病可以吃海鮮,但不能“一刀切”,而是因人而異。
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