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科普園地

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得了甲狀腺疾病能不能吃海鮮？

來源：濟寧市第一人民醫(yī)院發(fā)布時間：2023-06-07

甲狀腺疾病很常見，但是很多人不清楚：甲狀腺功能異常或者甲狀腺術(shù)后應(yīng)該怎樣注意飲食？比如，能不能吃海鮮？

大家知道，“碘”與甲狀腺的關(guān)系密不可分，它是合成甲狀腺激素的原材料。碘的攝入80%要來源于食物，食鹽加碘是最安全有效的補碘方法，也可以從海帶、紫菜、海藻類等其他海產(chǎn)品中補碘。

我們從飲食中攝入的碘經(jīng)過胃腸道吸收后，進入血液循環(huán)，然后被甲狀腺攝取，合成甲狀腺激素。如果攝入碘不足，則會造成垂體分泌的促甲狀腺激素代償性升高，刺激甲狀腺體積增大，促進激素合成，最終導(dǎo)致甲狀腺功能減退癥；同樣如果碘攝入過量也會導(dǎo)致甲狀腺腫、甲減，還可誘發(fā)慢性甲狀腺炎的發(fā)生。

甲狀腺功能亢進患者要嚴(yán)格限碘飲食，忌用含碘量高的食物，最好不吃海鮮；甲減患者，比如甲狀腺切除術(shù)后或者使用同位素治療后，如果長期口服補充甲狀腺激素藥則無需太多含碘食物去補；如果甲狀腺部分切除術(shù)后或碘缺乏患者，則可以適量含碘食物，正常食用碘鹽就可以了；橋本性甲狀腺炎患者可以適當(dāng)限碘飲食，可以正常食用含碘鹽，但是要限制高碘食物：海帶、紫菜；碘攝入過多或不足都會使甲狀腺結(jié)節(jié)發(fā)病率增高，所以要適量含碘飲食；但如果出現(xiàn)結(jié)節(jié)性甲狀腺腫伴甲亢，則需按甲亢處理，嚴(yán)格限碘飲食。

甲狀腺疾病可以吃海鮮，但不能“一刀切”，而是因人而異。

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